Les marchés, des concentrés de Provence, tout au long de l’année!!

21 décembre 2023

Une à deux fois par semaine, dans tous les villages et toutes les villes du sud, se tiennent des marchés animés. A l’ombre de grands parasols colorés, toute la Provence gustative s’y retrouve ! Riches de couleurs et de bruits, on y célèbre l’art de vivre provençal. Les maraîchers étalent leurs fruits et légumes en offrant leur palette chatoyante d’où émanent des effluves de basilic, de romarin et d’épices. C’est également un festival de produits locaux : le miel, les olives, les huiles, les plantes aromatiques. La qualité et la profusion de fruits, de légumes et de produits du terroir est telle qu’elle en devient instantanément un régal pour les yeux et pour les papilles.

C’est ici aussi que les provençaux se rencontrent et bavardent. Dans ces lieux pittoresques, il n’est pas rare d’entendre les accents chantants du midi. Les locaux ont leurs habitudes, ils bavardent, sourient, blaguent. Vous trouverez de très beaux marchés dans toute la Provence. Pour n’en citer que quelques-uns : trois fois par semaine (mardi, jeudi et samedi) des marchés se tiennent sur les places du centre-ville d’Aix-en-Provence, le mercredi à Saint-Rémy-de-Provence, le samedi à Arles et à Uzès, le vendredi à Eygalières, le dimanche à Chateaurenard.

Jours de Marché

Le meilleur marché local de la région est à Saint-Rémy-de-Provence
Alimentation, produits locaux
Le mercredi (le grand) et le samedi (le plus petit) de 7h à 13h

Arles: mercredi et samedi matin
Aureille: jeudi matin
Bédoin: lundi matin
Carpentras :Vendredi matin. Marché quotidien de primeurs (cerises en mai, plants de vigne, truffes, gibier, le vendredi en hiver). Marché aux truffes : vendredi matin en saison. Grand marché forain : vendredi.
Cavaillon: lundi matin
Châteaurenard: dimanche matin
Eygalières: vendredi matin
Eyguières: mardi matin
Eyragues: Marché de légumes et primeurs, tous les jours sauf le dimanche
Fontvieille: Lundi et vendredi matin. Marché artisanal en été
Maussane-Les-Alpilles: jeudi matin
Noves: Jeudi. Marché paysan le vendredi après-midi, dans le parc du château.
Paradou: mardi matin
Saint-Étienne-du-Grès: dimanche matin
Saint-Martin-de-Crau: vendredi matin
Saint-Rémy-de-Provence: mercredi et samedi matin
Saintes-Maries-de-la-Mer: lundi et vendredi matin
Salon-de-Provence: mardi et samedi matin